12 飲食業・小売業コンサルティングテンプレート
飲食業のコンサルティング現場で作成した実例テンプレートやツール類です。
多くのコンサルタントや会計事務所職員は、何らかの飲食業のクライアントを持っていると思います。
飲食専門コンサルタントではなくても、これ位のアウトプットは十分可能です。
No | ダウンロードできる飲食業コンサルティング テンプレート 一覧 | 詳細を見る |
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1 | 「現場の声からコスト削減案を出してもらう提案型コスト削減項目と具体的な対策を網羅した実例」 飲食店コスト削減マニュアルチェックリスト 事例 |
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2 | 「複数の店舗を持つ町の精肉屋さんのスタッフやパートさんへの教育ツール」 精肉店スタッフの104の職務基準 職能要件一覧 |
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3 | 「地元食材にフォーカスし、店舗、卸、通販で稼ぐビジネスモデルを構築」 SWOT分析事例(ファミレス) |
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4 | 「ファミレスチェーンとの競合で、差別化メニュー開発とテイクアウト商材を開発」 SWOT分析事例(イタリアンレストラン) |
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5 | 「KPIを使って、詳細な目標設定とそれに連動した固有の具体策が一目で分かるツール」 (レストラン店) 年度KPI(重要業績指標)目標と詳細な具体策一覧(事例) |
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6 | 「『飲食店出店』を計画した際の、出店地域の状況分析から具体的なメニュー開発まで、一覧にしたプレゼンツール」 飲食店 新規出店コンセプト整理 実例 |
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7 | 「支配人が自分の仕事が分かっているか、また誰に何を任せるか、163の仕事から取捨選択できる一覧表」 宴会部(レストラン)支配人の163の職務責任一覧 |
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8 | 「聞き取り調査分析結果を店長業務に反映させ、それをモニタリングするコンサルティング現場ならではのツール」 鮮魚・惣菜店 店舗別 顧客調査結と店長業務モニタリング(実例) |
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